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儿童食品包装值得关注

2022-04-29 来源:佛山农业机械网

儿童食品包装值得关注

中国现有3.6亿儿童,2005年儿童食品的销售额为350亿人民币,基本上保持了20%~30%的高速增长水平。儿童食品,无论是外包装或是食品本身,造型都呈现多元化和人性化发展,不但吸引了作为消费者的儿童,连这些食品的购买者——成年人也觉得有新意。这些美味的食品配上可爱、富有新意、功能多元化、绿色的包装,不再仅仅是填饱肚子的简单意义上的食品。由于儿童食品和包装的安全受到越来越多的关注,因而随着各项政策法规的不断健全,为儿童吃到放心食品提供了有力的保障。

多姿多彩的儿童食品包装

如今,包装已经成为产品促销的一个重要因素。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的,生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童的消费心理,在吸引儿童好奇眼光的同时,说服家长为其掏钱购买。

在包装内部或外部附一赠品,这种包装策略对儿童颇有吸引力。广东汾煌食品厂生产的儿童系列食品,每包内附赠一个小塑料玩具,很受小朋友的欢迎。卡夫也在近日推出了鬼脸嘟嘟迷你立体饼干,撕开印刷精美的纸盒后发现,在纸盒的内部印刷了一系列黑白图案,这其实并非为了装饰而印。在将饼干盒拆开翻过来之后,用剪刀和画笔就可以创作出孩子们喜爱的手工作品,从而激发小朋友的想象力和动手能力。

儿童食品的购买者通常是家长,儿童的意见此时只作为一种参考,因而具有多功能包装的儿童食品通常能达到很好的销售效果。中山市百威食品实业公司生产的百威迪克熊牛油曲奇饼干包装上贴有“循环使用包装”、“百威纸巾盒”的提示语标签,将饼干吃完后,这个印刷精美、做工精致的盒子就是一个纸巾盒。而且这个盒子做得很细致周到的地方就是,在纸巾抽取口处特别加上了一个塑料的保护垫圈,在抽取纸巾时,可以保护手和纸巾不被锋利的铁片划破。家长为孩子购买这种食品,其真正原因就是这个制作精美的盒子,既让孩子吃到了食品,也满足了自己的部分需求。

让各种受欢迎、特别是受儿童喜爱的迪斯尼等卡通形象成为包装上的主角,吸引儿童甚至成人的购买欲望,是现在流行的包装促销手段。如小熊维尼的灌心饼,饼干外形是可爱的小熊维尼,而且除了印有小熊维尼形象的铝塑复合阻隔薄膜袋外,还为其穿上了色彩鲜艳的六棱柱形维尼纸盒。还有最近才在市场上出现的米奇糖果,各种传统的糖果包装在印有可爱米奇的包装袋中,并对其进行低度的充气后,使其在货架上显得分外惹眼。

儿童食品兴起绿色包装

在中国市场上,儿童食品包装五花八门、种类繁多,有的环保可回收加工再利用,此类包装材料有:纸包装、金属包装和玻璃包装等;有的则不易回收造成环境污染,如部分塑料包装等。现在塑料包装市场占有率很大,但其生产中还只是注重对食品安全卫生的影响,很少考虑环境问题,而在其他三类包装中,纸包装的发展速度在最近几年来是最快的,2005年纸制品包装已增至2 000万吨,这四类包装制品的合计消费量为3 400万吨,其中纸类制品占近60%。

各种绿色包装法规的出台使越来越多的儿童食品开始采用可回收再利用的绿色包装,市场中已随处可见用纸制品包装的儿童食品。如雀巢的“趣满果”果汁软糖,以绿色为主色调的纸筒配以黄色的塑料小盖,而盖子不像纸筒那样是圆的,而是在边上多出了一个凸起部分,使儿童在打开食用时方便自如。而且用绿色包装健康食品,还能使儿童在享用美味的同时逐渐在他们的脑海中形成一种废物再利用的意识。

未来还有一种受人瞩目的包装材料——纳米包装材料。纳米材料具有质量轻、强度大、可回收、可生物降解等特性,可以提高儿童食品包装的重复利用度、减轻环境污染。

儿童食品及包装安全

在我们看到儿童食品包装多姿多彩的同时,食品的安全问题还一如既往地需要关注。越来越多的家长在购买儿童食品时更加理性,价格也不再是左右他们购买的主要因素。他们在关注这些食品外包装或是食品本身是否可爱、吸引人或包装是否多功能化的同时,更注重食品及包装的安全问题。

随着各种儿童食品安全事件的出现,如小尺寸包装的果冻致使儿童窒息、食品包装中夹带的玩具污染儿童食品、农村儿童食品安全、“有毒奶粉”事件等等,为了加强儿童食品的安全性,政府的相关部门、相关社会上的机构纷纷做出回应。国家食品药品监督管理局针对儿童食品,从2004年4月~2006年4月,经过两年的试点后,今年4月将正式启动儿童食品安全信用体系,以建立儿童食品行业食品安全信用体系的制度规范、管理服务系统、信用活动与运行机制。国家质检总局也授权中国儿童营养中心制定一套完整的食品安全体系认证方案,预计今年可完成。

除了在产品的原材料、产品本身、消费环境等方面对儿童食品进行整体规范和监督外,包装材料的控制也是关键之一。以下情况将不被允许:食品包装材料不符合安全及环保要求,如使用可能造成污染的包装辅料和油墨、印刷等;食品外包装粗糙,标识不规范。例如,对儿童有害的干燥剂、防腐剂或者食品本身副作用等未标明;擅自将玩具或卡片等装入食品袋内等行为。

尽管现在国内的儿童食品还存在很多问题与隐患,但是只要政府、生产厂家、消费者共同努力,将食品安全和儿童的身心健康以及精美、环保、新颖的包装结合到一起,相信未来的儿童食品市场将更加有序、规范,消费者也可以放心、自由地选择喜爱的食品。

转载自:广东包装

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